Receita: o arroz caldoso da Craudete

Quer aprender a fazer o arroz caldoso que aparece nos vídeos do canal Brancoala? Confira a receita!

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Oi pessoal! Vocês pediram muito e hoje eu passei aqui pra dividir com vocês a minha receita do arroz caldoso que sempre aparece nos vídeos do canal. É uma ótima opção para dias mais frios e vale a pena fazer para família toda no domingão. Espero que vocês gostem tanto quanto nós!

Ingredientes:

  • 200g Arroz redondo
  • 300g Frango cortado em pedaços
  • 1 sachê de Sazón sabor (FRANGO)
  • 1 litro de caldo de galinha ou legumes
  • 1 cebola picada
  • 1 dente alho
  • 2 tomates grandes ralados
  • 1 pimentão vermelho pequeno
  • 1 pimentão verde pequeno
  • 3 colheres de azeite

MODO DE PREPARO:

Use uma frigideira grande e alta.Tempere o frango picado com o sachê Sazón sabor frango. Ou também você pode temperar o frango à gosto adicionando uma pitada de coloral para o Arroz caldoso não ficar Branco.

Comece adicionando o azeite e quando estiver quente frite bem o frango e reserve.

Na mesma panela, coloque uma colher de azeite e frite um pouco a cebola e o alho.

Em seguida adicione o tomate e os pimentões picado.

Deixe por 5 minutos e junte o frango que estava reservado e o arroz

Mexa todos os ingredientes e adicione o caldo de frango.

Deixe cozinhando por uns 12 ou 15 minutos mexendo em algum momento para não grudar.

Desligue o fogo e deixe descansar por 5 min. Sirva quente.

Gostaram? Quem fizer, me manda foto lá no meu Instagram @Claugram pra eu ver como ficou 🙂 Confira também minha receita de frango com batata na panela de pressão, clicando aqui.

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17 Comentários
  1. Alexandra Diz

    Amei a receita craudete

  2. Ana Bela Diz

    Tem bom aspecto. Vou Fazer, também já fiz o frango de Penela e ficou muito bom.

  3. Giovana Diz

    Que delicia Claudia , vou fazer aqui em casa!!!

  4. Maria Eduarda Diz

    Oi craudeteeeee minha mãe é cozinheira aí eu mandei ele fazer essa receita e ficou uma delícia e tchau💜
    #familialinda
    E manda bj tá te amo craudete😘

  5. Roberta Diz

    Craudeteeeee, COPIO TODOS OS SEUS MENUS DO DIA A DIA, FRANGO DE PANELA, HAMBURGUER CASEIRO, ARROZ CALDOSO, MANDA UM BEIJO P RESENDE/RJ. TE AMAMOS, ROBERTA REBECA E RUBIA

  6. Roberta Diz

    Craudeteeeee, eu te amiloidose, já fiz o Frango de panela e agora vou fazer o arroz caldoso

  7. Bruna Diz

    Amei 😍❤️

  8. Júlia Diz

    Oi, Craudete te bem? Fiz essa receita e amei !!! Parabéns
    #familialinda
    Bjs

  9. Edileuza Maria Diz

    Hummmm,parece que ta uma delicia,,vou fazer…..

  10. Edileuza Maria Diz

    hummm parece que uma delicia,,vou fazer;;;

  11. Fernanda Diz

    Amei😍😋

  12. Elcione Diz

    Hum vou fazer essa receita deve ser delicioso prático e rápido obrigado Claudia

    1. Claudia Diz

      Oi Elcione, faz sim, é uma delicia e muito rápido 😊

  13. Karina Diz

    Amei Clau eu amo suas comidas suas receitas faço sempre q vcs postam, e quero encontrar vcs em Orlando ano que vem estaremos lá .
    Bjos amamos vcs ❤️

    1. Claudia Diz

      Super beijo, obrigada pelo carinho 😍

  14. Patrícia Diz

    Boa tarde!
    Claudia o arroz e crur ou cozido.

    1. Claudia Diz

      Eu aprendi com os espanhois que na hora de juntar todos os ingredientes o arroz é cru…mas eu gosto de cozinhar o arroz um pouquinho antes… separado numa panelinha, pois fica mais molinho e mais cremoso. É opcional!

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